اثرات پروتئين وي(WHEY) در بدنسازان حرفه اي

پودر پروتئين وي (WHEY) حاوي پروتئين وي، کربوهيدرات، کلسيم، بعضي چربي ها و تعدادي مواد ديگر است. پروتئين وي در آبي که از شير دلمه شده جدا مي شود ، مثل آب پنير يا آب ماست وجود دارد. منظور از شير دلمه شده، شير فاسد شده نيست، بلکه منظور پنير يا ماست است. بنابراين ضرري ندارد ، فقط از مصرف بيش از حد آن خودداري کنيد. مصرف بيش از حد پروتئين وي بار کبدي را افزايش مي دهد و باعث آسيب هاي جدي به کبد مي شود و همانطور که مي دانيد بعد از قلب، کبد مهم ترين عضو بدن مي باشد.
بدنسازان بطور طبيعي مي توانند 150 گرم در روز از اين پروتئين مصرف کنند که البته اين مقدار بستگي به وزن فرد و شرايط بدني او دارد. معمولاً 1 گرم پروتئين يا کمتر به ازاي هر 5/0 کيلوگرم از وزن بدن در بدنسازان توصيه مي شود.

 مصرف بيش از حد پروتئين وي بار کبدي را افزايش مي دهد و باعث آسيب هاي جدي به کبد   مي شود.

  بعضي فوايد اين پروتئين شامل موارد زير است:
   1- افزايش توده ي عضلاني بدن (به راحتي جذب بدن مي شود)
   2- کاهش وزن بدن بخصوص چربي هاي بدن
   3- افزايش قدرت ايمني بدن توسط افزايش مقدار گلوتاتيون
   4- پيشگيري از سرطان
   5- کمک به فعاليت سلول هاي لنفوسيت T که نقش مهمي در پاسخ ايمني بدن دارند و در نتيجه کاهش تحليل بافت هاي بدن در طي بيماري و افزايش سطح سلامتي و تسريع بهبودي بدن بعد از بيماري.
مطالعات جديد نشان مي دهد اين پروتئين ازسرطان سينه نيز جلوگيري  مي کند.                                   
 پس همانطور که مي بينيد اين فرآورده براي افزايش مقدار عضلات در بدنسازان حرفه اي مفيد است ، نه براي افزايش وزن در بدنسازان تازه کار و افراد عادي.